梅干しその後

朝と夜がだいぶ涼しくなってきた今日この頃、皆さんどうお過ごしですか?

工事部石橋です。

 

今回のブログは前回の最後にお話しした梅干しです!!

 

ちょくちょくブログに載せている内容にはなりますが、ようやく進展がありました^_^;

 

まずは、梅干しが増えました!

今年、自分が漬け始めた梅干し、それとは別に実家でも漬け始めたのですが、ある

日母から突然「なんか面倒だから持って帰りなさい」

、、、え?!

 

どうやら母は梅干しを天日干しするのが面倒になったようで自分に押し付けてきた

のです!

 

仕方ないので実家から家に持って帰り置いていたのですが、天日干ししようと思っ

た土日に天気が悪い!!🥲

 

あれよあれよと9月に突入、時期がずれ始めましたがこないだようやく干しました。😅

 

干す日数は三日三晩!

1日目は快晴!バッチリ干せました!!

2日目は晴れのち雨、出掛け先から急いで帰り、室内へorz

3日目は曇りのち晴れ、3日目は平日なので室内へ、、、←今ここです

 

多分乾燥しない、干す日数を増やすか、会社に持っていくってのも考えてる途中です( ´Д`)

 

初めての梅干し作り、なかなか上手くいきません( ̄^ ̄)ゞ

とりあえずこんな感じです。笑

なかなか梅干し作りに奮闘している工事部石橋でした〜ノシ

ps.日中はまだまだ暑いので皆さんは熱中症など気をつけてくださいね